Hoy vamos a ofrecer un pequeño homenaje a nuestros amigos latinoamericanos. Os vamos a enseñar a hacer arepas. La arepa es un alimento hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y semi aplanada. Es muy sencillo de hacer, nutritivo, sano y además […]
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La diabetes es una enfermedad crónica consistente en el exceso de producción de glucosa en la sangre y en la orina, debido a una disminución de la secreción de la hormona insulina, situada en el páncreas. Ser diabético no es fácil, pero poco a poco vamos conociendo qué alimentos se […]
No hay un alimento más internacional que el sandwich. Y a pesar de reducirse únicamente a comer algo entre dos rebanadas de pan, existen innumerables recetas y variaciones alrededor del mundo. ¿Pero sabéis de dónde proceden los sandwiches? Hoy os lo desvelamos tras la receta, ¡sigue leyendo! ¿Quieres preparar tu […]
La salsa de mango es la opción perfecta para sorprender y encandilar a tus invitados . Es una alternativa de gran utilidad para tu cocina, un perfecto condimento para ensaladas, carnes o mariscos, e incluso un aderezo magnífico para postres. La fruta El mango es una fruta tropical, de pulpa carnosa y dulce, […]
Como sabemos, la gastronomía de un país estudia la relación entre la alimentación de las personas y su medio ambiente, y entorno a ella se genera una cultura. Somos lo que comemos, se dice habitualmente, y hoy queremos llevarte a El Salvador y que te conviertas en uno más. ¿Quieres […]