Aunque existen muchas recetas de pollo, la más popular y sin duda una de las más deliciosas es el pollo asado, es una receta genérica y popular que consiste en cocinar un pollo cerca de una fuente de calor de tal forma que el pollo pueda cocinarse con sus propios jugos. […]
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El arroz con pollo es un plato tradicional de Latinoamérica que consiste en arroz cocinado junto a un pollo que puede tener una variedad de preparaciones, ya sea en presas o desmechado, y que además suele estar acompañado de una cantidad verduras. Un regalo culinario de Perú para el mundo […]
El hecho de caramelizar la cebolla es una práctica muy conocida y practicada en la mayoría de los países del mundo. Caramelizar la cebolla implica una maniobra culinaria bastante sencilla que nos da como resultado una cebolla caramelizada mucho más rica y con un sabor agradable y perfecto para combinar por […]
La comida mexicana tiene la característica de ser una de las más vibrantes, interesantes y ricas del mundo. La comida mexicana, al igual que muchas cocinas latinoamericanas, reúnes en sus menús las tradiciones y platos del viejo y nuevo mundo, y los burritos son un buen ejemplo de ello. La […]
Un plato icónico de la comida mexicana son las fajitas, las cuales se preparan con carne de res o ternera y la clásica tortilla de maíz. La ventaja de esta receta es que es muy fácil y rápida y se puede preparar en caso de que tengas una reunión en […]
Las enchiladas suizas son una variedad de las enchiladas mexicanas que se preparan en forma de tortillas rellenas de carne desmechada y salsa verde, y que están recubiertas con crema y queso gratinado por encima. Deliciosas tortillas rellenas La enchilada también es recubierta por una gran variedad de salsas La […]
Un ceviche es un plato que contiene algún tipo de carne marinada junto con aliños cítricos, las carnes más usadas para preparar el ceviche son la carne de pescado y carne de mariscos. El ceviche de pescado es una receta tipica de Latinoamerica Una deliciosa y fácil receta de Latinoamérica […]
La gastronomía de Japón puede disfrutar de ser una de las más preferidas y populares en todo el mundo. De hecho la comida japonesa es la más popular de toda Asia. La comida y los platos japoneses han evolucionado a lo largo de los años influenciados por los cambios sociales […]
El pescado por naturaleza es un alimento que contiene un gran valor nutricional, este en muchas ocasiones no resulta muy agradable para el paladar de muchos, por ello el pescado al horno requiere de una buena preparación que logre proyectar el mejor sabor, a través de los más exquisitos ingredientes […]
La chimichanga es una comida que viene de México y asimila a un burrito que se diferencia de la forma tradicional de preparar esta comida en que esta vez el burrito luego de ser enrollado es frito en aceite. Una deliciosa y clásica receta mexicana Es muy popular en los […]
Las personas de hoy día se preguntan sobre cómo hallar un plato que sea delicioso y a la vez lo más dietético y saludable posible. No es que sea fácil encontrarlo, sin embargo, la paella de marisco cumple con todos esos requisitos mencionados. Los ingredientes de la paella de marisco A continuación […]
Algo que vale la pena mencionar es que en este artículo se habla de los ingredientes, y se muestran los pasos para su elaboración, sin embargo, las personas que deseen realizar variaciones, lo pueden hacer con confianza, existen muchas formas de realizar el fondue de queso. Estos son los ingredientes […]