Todos los postres tradicionales de navidad en latinoamerica son deliciosos. Recuerda comer con moderación! En Navidad cobran fuerza las tradiciones y costumbres sobre todo a la hora de la cena de nochebuena. Por lo general, los platos salados se esperan con gran expectativa, no obstante, los sabores dulces, representan el […]
Felicia Santana
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El agua de pepino te mantiene hidratado, te refreca y además permite que mantengas tu cuerpo alcalino. Foto por: CieraHolzenthal El pepino es uno de los vegetales y fruta más sano del mundo. Pertenece a la familia de las cucurbitráceas, plantas que ocupan bastante espacio, pero son fáciles de […]
El sandwich de pastrami es conocido como una de las especialidades más típicas de la cocina de Nueva York, tradicionalmente presentado entre dos piezas de pan de centeno, mostaza y pepinillos, hoy es objeto de propuestas mucho más sorprendentes y vanguardistas. Pero, ¿Qué es el pastrami? El pastrami, es […]
Vence rápidamente al hambre con 3 comidas con pollo que prepararás en menos de 30 minutos. Que la falta de tiempo no sea una excusa para no comer bien, aquí te presentamos tres sencillas recetas que no te llevarán mucho tiempo y que seguro disfrutarás. TETRAZZINI DE POLLO Ingredientes 1/2 […]
¿Preparado para cocinar? Necesitarás algo de grasa para darle sabor y consistencia a tu comida y para evitar que los alimentos se te peguen a la sartén. Mientras algunas sustancias grasas responden muy mal al calor, perdiendo parte de sus cualidades y tendiendo a quemarse fácilmente, hay otras que no, […]
Ahora que se acerca Halloween, su espíritu no es nada sin la calabaza, y no solo como elemento decorativo. Y es que además de estar riquísima, es una hortaliza muy baja en grasas y con muchas vitaminas, betacaroteno y antioxidantes. Hoy te damos unas recetas para sopas, platos fuertes y […]
El calabacín es siempre una buena opción cuando quieres comer algo rico y sano. Su bajo contenido calórico y su aporte de vitaminas C, B y A, además del hierro que contiene, lo hacen ideal para dietas de adelgazamiento y para cargar las pilas de tu organismo. ¡Y encima está […]
Pollo, frijoles, ensaladas, y unas paletas heladas son los platos más populares para este verano. Sabemos muy bien que estos platos no son del todo los mejores para comer si estas en dieta. Pero siempre hay maneras de mejorar estos platos, uno que otro cambio a los ingredientes, y puede […]
Hoy dia es muy difícil confiar en el mesero, o en el dependiente de una pescadería al ordenar un tipo de pescado o marisco. Es muy importante, si te gusta la comida del mar, conocer las clases de mariscos y pescados que te gustan. Por eso nedik te trae como […]
Esta es una versión muchísimo más ligera y saludable de una ensalada de patata clásica. Tiempo de preparación: 30 minutos. Aquí intercambiamos la mayonesa por la mostaza, que esta al mismo tiempo nos da un sabor exquisito y tiene 8 veces menos calorías que la mayonesa. Te aseguro que luego […]
El bizcocho de chocolate es el postre preferido por muchos hogares en el mundo. Este postre está hecho a base de ingredientes sencillos y básicos como son el aceite extra virgen, sal, azúcar, los huevos, la harina y por supuesto el ingrediente estrella que es el chocolate, que puede ser […]
La comida italiana es una de las mejores comidas del mundo, la pasta carbonara en su defecto se puede combinar con lo que prefieras, carne, pollo, vegetales, pescado, mariscos y así mismo por diferentes salsas dependiendo del acompañante. Una cena especial y de bajo presupuesto No requiere de muchos ingredientes, […]