Nutrición

6 entradas

Horno microondas reduce vitaminas y minerales

Cocinar Vegetales y Legumbres en Microondas. ¿Bueno o Malo?

Evita cocinar tus vegetales en el horno microoandas. El calor extremo producido reduce las vitaminas y nutrientes reduciciendo su excelentes cualidades nutritivas    Foto por:  kreg.steppe  Los vegetales son una fuente valiosa de hierro, fósforo y potasio. Sus propiedades antioxidantes son inobjetables, lo que le adjudica un papel importante en […]

Vegetarianos

¡Los vegetarianos son más delgados que los amantes de la carne! ¿Sabes por qué?

Las personas que optan por las dietas vegetarianas tienen menos tendencia a engordar. Y es que muchas de las sustancias que fomentan la acumulación de grasas son de origen animal. ¿Sabes cuáles? ¡Te las contamos todas! Datos del estudio: Según un estudio realizado por la Asociación de Investigación sobre el […]